- 1/2 cebola média
- 1/4 dente de alho
- Salsinha (ou coentro) e cebolinha a gosto
- Azeite virgem
- 1 xícara de arroz moti Karui
- 3 xícaras de água
- 1 envelope de tempero a base de peixe bonito
- 100 ml de molho de soja (shoyo Karui)
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 250 g de camarão vermelho limpo
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 100 g de queijo masdam (ou outro de preferência) ralado