1kg de carne cortada em cubinhos
1 cebola grande picadinha
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho
2 sachês de TEMPERO PRONTO PONZAN- CARNES
Água fervente para cobrir as batatas
1kg de batatas descascadas e cortadas ao meio
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CARNE DE PANELA COM BATATA
Ingredientes
Modo de preparo
Refogue em uma panela de pressão as cebolas e o alho, deixe dourar, acrescente a carne, deixe dourar bem, na panela adicione o tempero pronto, quando estiver seco o suco da carne água para cobrir.
Coloque na pressão por cerca de 20 minutos, tire da pressão acrescente as batatas cortadas pelo meio, misture um pouco com a carne, acrescente a água fervente até cobrir as batatas. Deixe cozinhar até secar bem a água e a carne dar uma pegadinha no fundo da panela.
